mercredi 3 juin 2009



.Présentation

.Comment faire des bulles géantes ?

.Bulles géantes: explication

.Quelques mots sur la forme

.Quelques mots sur les couleurs

Quelques mots sur les couleurs:


Les bulles ne sont pas seulement transparentes. On peut apercevoir "des couleurs arc-en-ciel" si on fait attention aux reflets d'une bulle de savon .

On se demande de quoi ces couleurs dépendent.

Elles dépendent surtout de l'épaisseur de la membrane de savon.
Ces irisations varient aussi selon l'angle avec lequel on observe le film.

On voit que la membrane de savon est coloré.


La preuve en images :











































la preuve en vidéos




Quelques mot sur la forme:

Nous avons vu précédemment que le savon permet de former des membranes qui se conservent plus longtemps que celles d'eau pure. Ces membranes sont soumises à des forces de tension superficielle qui font qu'elle cherchent à être la plus petite possible pour que leur surface de contact avec l'air soit la plus petite possible. De plus 'les membranes enferment une quantité d'air qui tend à prendre le plus de place possible. La forme des bulles est celle qui est le meilleur compromis entre les exigences de la membrane savonneuse et celle de l'air.

Bulles géantes : explication


Le savon est une matière aux pouvoirs bien étranges.
Lorsqu'on le mélange à l'eau les propriétés de ce liquide change radicalement. La molécule du savon peut emprisonner de l'air pour former des bulles.

Qu'est-ce qui donne au savon de telles capacités ?
Aucune magie là-dedans !
C'est leur structure chimique qui explique comment il agit.
Tous les enfants connaissent le principe qui permet de souffler des bulles de savon, mais on se demande rarement comment c'est possible et quels phénomènes se produisent à l'intérieur des bulles.
Par exemple, il est intéressant de se demander pourquoi on rajoute du savon à l'eau pour faire des bulles.

En fait, le savon a ici le rôle de tensioactif : Les composés tensioactifs sont des molécules amphiphiles, c'est-à-dire qu'elles présentent deux parties de polarité différente et ces molécules amphiphiles (Une espèce chimique est dite amphiphile lorsqu'elle possède à la fois un groupe hydrophile et un groupe hydrophobe) permettent aux membranes d'eau savonneuse de durer plus longtemps.

Explication en images :

Une molécule de savon est composée de deux parties :



















Un film de savon :


















Application pr
atique :

Comment faire des bulles géante ?

Recette des bulles géantes

Pour pouvoir faire des bulles géantes à notre tour et en savoir plus sur ces bulles nous avons commencé par en fabriquer :




.25% d'eau déminéralisée
.5% de sucre
.20% de liquide vaisselle (Dreft).
.10% de glycérine
.40% d'eau


Puis nous avons laissé la préparation reposer quelques jours...


Voici quelques photos de notre préparation et le premier test :

Présentation:


A la K'fet des sciences, nous avons découvert les bulles géantes grâce à la visite d'Emmanuelle RIO, chercheuse à l'Université d'Orsay.

Sa visite nous a beaucoup intéressée c'est pour cela que nous avons décidé de vous faire découvrir son savoir-faire à vous aussi.